Tämä hyydykekakku on ihanan makeaa(ei kuitenkaan ällömakea). Koska se on tehty rahkaan eikä tuorejuustoon niin se on yllättävänkin "raikkaan" makuinen.
Ensimmäistä kertaa kokeilin kinuskikastikkeesta tehtyä pintaa. Hyvin onnistui. Makean ystävälle sopivan sokerinen ;o)
Wiener nougat rahkakakku:
Pohja:
200g keksejä
75g sul. margariinia
Täyte:
2 dl kermaa
1 prk rahkaa
1 pss Wiener nougat murskaa
n 1/2 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
5 liivakkoa
Kiille:
2 prk(4dl) valmista kinuskikastiketta(Pirkka)
3 liivakkoa
Carita
