Jälleen on vappu ja sitä juhlistetaan tietysti itse tehtyjen munkkien ja siman kera .
Tässä kuvassa piti olla hiensoti serpentiiniä ym , MUTTA yllättäin tällä kertaa rakas poikani Miro teki selvää serpentiineistä ennen kuvan ottoa......
Tein ison n. 2 litran munkkitaikinan, josta en sen kummempaa ohjetta pysty kirjoittamaan, koska se on jälleen taattua mutu tuntuma laatua ....
Mutta maku oli taivaallisen hyvä!!!
Ja siman teen oman mummuni opein eli:
500 g fariinisokeiria
500 g hienoa sokeria
2 sitruunaa kuortittuna ja siivutettuna
1 iso appelsiini kuorittuna ja siivutettuna
pieni "nökö" hiivaa
rusinoita
Tuo appelsiini antaa todella hyvän maun simaan, suosittelen kokeilemaan!!!
-Teresa-
Ja samalla toivotame kaikille ihanille blogiystävillemme sekä kävijöillemme
HAUSKAA JA AURINKOISTA VAPPUA!!!
Teresa & Carita