Äitini siis täytti 60 vuotta ja tietysti itseoikeutetusti tein juhliin kakut 
Juhlat pidettiin pienesti perhepiirissä, joten montaa kakkua ei tarvinnut juhliin tehdä, mutta tälläiset sain aikaiseksi....
POHJA:
8 munan suklaakakkupohja
KOSTUTUS:
laimennettu appelsiinimehu
TÄYTE:
appelsiinimousse
appelsiinimarmeladi
Pursotukset jälleen Flora Vispillä, reunapursotuksista äitini esitti toiveen, muuten sain vapaat kädet 
Kukat sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, lehdet värjättyä marsipaania, joissa hiven kristallipulveria...Tässä ruusut paremmin.
Ja liljoja vielä lähempää....
Ja tarjolla oli myös lohivoikkaria, koko perheen herkkua
ONNITTELUNI ÄIDILLE TÄTÄKIN KAUTTA 
-Teresa-
