Meen kylän perhekerhon vetäjä pyyys mua tuomaan mukanani jotain ystävänpäivä teemaan sopivaa keskiviikon kerhoon. Aikaa toteutuksel oli vuorokausi eikä ajatus oikeen lentoon lähteny,joten kopasin itteeni parin vuoden takaa

Pohja: (vuoan halkaisija 30 cm)

n. 80 g margariinia sulatettuna

n. 150 g digestive keksejä murskattuna

Täytteen 1. kerros:

300 g maustamatonta tuorejuustoa

1 1/2 prk Flora Vispiä

1 dl sokeria

pakastemansikoita survottuna maun mukaan (laitoin reilusti )

5 liivatetta

tilkka vettä sulatukseen

Täytteen 2. kerros

1 prk maustamatonta tuorejuustoa

1 prk Flora Vispiä

n. 100 g  Vinter White valkosuklaata

4 liivatetta

tilkka vettä sulatukseen

Tätä suklaata siis käytin ja maku oliki oikein miellyttävä!

Reunoil pursotin mansikkatomusokeril makeutettuu kermaa ja pääl pääs nää marsipaanihiiret ja vaaleanpunainen reikäjuusto sydän

 

Toteutus nyt oli kiireen vuoks mitä oli, mut maku oli kyl kohdallaan

HYVÄÄ TULEVAA YSTÄVÄN PÄIVÄÄ KAIKILLE!!!

-Teresa-