Bongasin tämän ohjeen Iloleipurin sivulta ja pakkohan tätäkin oli kokeilla!
MINTTUSUKLAAKAKKU
200g voita
2.5 dl sokeria
3 munaa
1 dl kermaviiliä
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 rkl kaakaojauhoa
1.5 dl Marianne Crunch rouhetta( Itse laitoin Pirkka minttusuklaapalloja rouhittuna)
* Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.
* Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
* Lisää kermaviili.
* Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi.
* Paista uunin alatasolla 175 asteessa n 50 minuuttia
Tämä on muuten ihan älyttömän hyvää varsinkin jos malttaa antaa sen "makustua" seuraavaan päivään!
Carita