Ystäväille oli tarjolla mehevää mustikkapiirakkaa kermavaahdon kanssa sekä valkosuklaakuorrutteisia mustikka/banaanimuffinseja.

1756202.jpg

 

Käytin ajan vähyyden takia valmista pakastemurotaikinaa ja täytteeksi laitoin n 7dl mustikoita. 3/4dl sokeria ja 3 rkl perunajauhoja. paistaminen 35min 200 asteessa.

 

1756222.jpg

 

Värjäsin muffinsien kuorrutteen (Panda valkosuklaa) WILTON elintarvikeväreillä siniseksi,vihreäksi ja vaaleanpunaiseksi.

 

Saijan muffinsit perusohje:

3 munaa

3dl sokeria

100g sul. margariinia

5kl kermaa/maitoa

3kypsää banaania/1 tlk  ananasmurskaa/ 2dl mustikkaa

4 1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl soodaa

3 tl leivinjauhoja

1 tl vaniliinisokeria

20-25min 200 asteessa.

 

1756229.jpg

Carita