Äitini "tilasi"  multa täytekakun työpaikalleen vietäväksi.....

Hain yksinkertaisen tyylikästä ilmettä tälle kakulle, mulla kun tykkää mopo karata käsistä vähän liiankin usein Pusu.

Tälläinen siitä siis loppujen  lopuksi muodostui.... Itse olin tällä kertaa tyytyväinen ja kuulemani mukaan ainakin äitini silmää tämä kakku viehätti.

Pohja 3 munan ja kostutus laimennetulla sitruunajuomalla.

Täytteeksi laitoin vadelma- ja Maraboun Mint-kronkant suklaa moussea...

Koristeeksi päätyi perus punainen marsipaani ruusu (kimalteen kera totta kai!), valkoiset sokerimassa lehdet kera kuparin kimalteen sekä suklaa pritsaukset sekä kullan väriset sokerihelmet....

Reunassa tällä kertaa tälläiset poikittaiset s-pursotukset ja päällipursotuksissa myös kullan värisiä sokerihelmiä sekä nonparelleja.

 

Toivottavasti kakku maistui jälleen rouville!!!

-Teresa-