Tämä pikkuleipäresepti on modifioitu versio parista eri reseptistä. Päätin nimetä pikkuleivät uudelleen ja tämä kyseinen nimi vain putkahti mieleeni...mistä lie...

1914739.jpg

Resepti on yksinkertainen ja helppo toteuttaa...

1914742.jpg

Pullukkaprinsessan päiväuni:

200g margariinia/voita

1dl sokeria

2 tl vaniliinisokeria

1 muna

2rkl siirappia

5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

n. 1/2 sitruunan mehu

*Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

*Lisää muna hyvin vatkaten.

*Sekoita taikinaan siirappi,sitruuna ja kuivat aineet.

*Leivo taikinasta neljä  tankoa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

*Paista uunin keskiritilällä 200 asteessa n 20 minuuttia.

*Leikkaa tangot heti lämpiminä sopivan kokoisiksi paloiksi.

1914736.jpg

1914741.jpg

 

      Carita