Lukuvuosi päättyi taas viime lauantaina ja täl kertaa kiitokseks hyvin menneestä lukuvuodesta opet ja taksikuskit sai käärikset Pionilaakson tyyliin toteutetusti

Kiitokset siis Pionille taas upeasta ideasta!

Pohjana ihan peruskääris pohja:

4 munaa

1 1/2 dl sokeria

1 1/2 dl jauhoja

1/2 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Hillo täl kertaa raparperista ja seuraaval ohjeel tehty:

1 kg raparperia kuorittuna ja paloiteltuna

1 dl vettä

500 g hillosokeria

Loraus mantelilikööriä/Amarettoa.

* Laita raparperit ja vesi kattilaan ja kiehauta.

* Lisää sokeri ja keitä koko ajan sekoittaen n. 20 minuuttia.

* Lisää keittämisen loppuvaiheessa likööri.

* Jäähdytä ja laita keitettyihin lasipurkkeihin.

Hillon kera sisällä oli kerma/rahkaseos sekä sulatettua valkosuklaata NAM!

Kuorrutus marsipaania, muut koristeet sokerimassaa ja tekstin toteutus ja idea siis Pionilta.... Marsipaanin alla sipaisu kermavaahtoa.

Kukkia....

Ja tortut valmiina matkaan

-Teresa-