maku.fi sivuilta bongasin tämän suolaisen muffariohjeen. Todella nopeita, helppotekoisia ja ÄLYTTÖMÄN hyviä ovat!!
Ohje kokonaisuudessaan löytyy TÄÄLTÄ
Näissä kuvissa noi näemmä näyttää kyllä enemmän lihapullilta
MEETVURSTIMUFFINIT:
2 sipulia
2 valkosipulia
1 rkl oliiviöljyä sipulien kuullottamiseen.
100g meetfurstisilppua
200g pippurituorejuustoa
2 munaa
4 1/2dl vehnäjauhoja(korvasin 1dl vehnäjauhoja Kauraleseillä)
3/4dl oliiviöljyä
1 rkl leivinjauhetta
* Kuullota sipulit.
* Sekoita tuorejuusto ja munat keskenään.
* Lisää tuorejuusto&munaseokseen kaikki muut ainekset ja sekoita hyvin.
* Taikina on luonnostaan hyvin jämäkkää!
* Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Suosittelen kokeilemaan.
Meillä näitä jo tilattiin juhannukseksi mökkiherkuiksi
Carita