Tänään vietimme yhdettätoista hääpäiväämme ja sen kunniasi kannattaa aina leipoa kakkua =o)
Tein sienikakkupohjan ihan uuteen sydämen muotoiseen torttuvuokaan. Vuokaan mahtuu juuri ja juuri neljän munan kakku. Vuoassa on niin kauniit reunat että tähän voisi kokeilla tehdä vaikkapa porkkanakakkua...
Välissä villivadelmasosetta ja Flora vispiä. Kuorrutus myös Flora vispillä(2 prk). Vihreän marsipaanin kaulitsin muovisen kakku"paperin" päällä ja marsipaaniin jäi kaunis kuvio. Niin kuin näkyy, pursotusharjoitukset jatkuu edelleen...
Koristeet ovat ihan marketista ostettuja.
Lähikuvaa marsipaanin kuviosta.
Sienikakku:
4 munaa
3 dl sokeria
6 rkl kuumaa vettä
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniliinisokeria
Paista 175 asteessa uunin alatasolla n. 50 minuuttia
Carita