Meidänkin blogissa on tehty todella monta mango-hyydykekakkua, koska sehän on taivaallisen hyvää!

Tällä kertaa muunsin ohjetta hiukan erilaiseksi...

Pohja:

150 g tummia täytekeksejä (Rainbow)

75 g sul. margariinia

Täyte:

2 prk semper mango sosetta

200 g applesiini tuorejuustoa

150 g tummaa suklaata rouheena

0.5 dl sokeria

tilkka sitruuna mehua

1 prk creme Vanillaa vaahdotettuna

1 prk kuohu kermaa vaahdotettuna

5 liivatetta

0.5 dl appelsiinimehua

Koristeena sokerimassa/marsipaani lilja runsaalla helmiäisellä varustettuna, suklaa kiekura kullalla siveltynä sekä kullanvärinä sokerihelmiä.

Tämä kakku oli maultaan TODELLA herkullinen! Silmänisku

Teresa-