Itse pidän piirakoista joissa on myös hieman "potkua"...
Tälläinen tuli tällä erää ja totesinkin sen oikein omaan makuuni sopivaksi
Pohja tällä kertaa kaupan pakaste altaasta... Tein piirakan isoon irtopohja vuokaan ja valmistaikinaa upposi 1 1/2 pakettia.
Täyte:
2 prk chili tonnikalaa
2 pientä chilipalkoa silputtuna
1/2 rs mini luumutomaattia paloina
tilliä
n. 75 g katkarapuja
1 prk 3 juuston kermaa
1 dl tavallista ruoka kermaa
2 munaa
paljon juustoraastetta
Esipaista pohjaa ensin n. 10 min 200 asteessa. Sitten lisää täyte ja lopuksi ripottele päälle juustoraaste sekä muna/kerma seos.
-Teresa-