Bongasin tämän ohjeen Belle baie blogista ja pakkohan sitä oli testata!

Tämä on muuten äärettömän hyvää varsinkin jos malttaa(!!) antaa maustua yön yli jääkaapissa!

pohja:

100g voita

1 dl sokeria

1 muna

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 sitruunan mehu

Täyte:

3 dl ruokakermaa

1 1/2 dl sokeria

2-3 munaa(tai kaksi ISOA munaa)

1 dl sitruunan mehua

2 tl raastettua sitruunan kuorta(itse en laittanut)

* Vatkaa pehmennyt voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna hyvin vatkaten sekä kuivat aineet ja sitruunamehu.

* Painele vuoan pohjalle ja reunoille vehnäjauhoisin sormin.

* Sekoita täyteaineet hyvin keskenään ja kaada pohjan päälle.

* Paista uunissa 200 asteessa n 25min.

Tarjoa vasta kun on kunnolla jäähtynyt.

Carita