uudella ja HYVÄLLÄ ohjeella. Ohjeen löysin Lempileivonnaiset kirjasta...
POHJA:
100 g voita
50 g juustoraastetta
1/3 tl suolaa
1/2 dl kevytkermaa (laitoin itse 3:n juuston kermaa)
2 dl vehnäjauhoja
TÄYTE:
300 g broilersuikaleita
1 sipuli
4 anansrengasta
PÄÄLLE:
2 munaa
125 g ranskankermaa
2 valkosipulin kynttä
100 g Aura-juustoa
1 tl currya
Sekoita pohjan ainekset keskenään sekaisin ja painele voideltuun piirakkavuokaan.
Ruskista suikaleet ja lisää pilkottu sipuli joukkoon.
Levitä Broiler-sipuliseos pohjalle, asettele ananasrenkaat päälle.
Sekoita munat, ranskankerma, murskatut valkosipulin kynnet ja murustettu Aura-juusto sekaisin, levitä täytteen päälle ja ripota pinnalle currya.
Paista uunin alatasolla 200 asteessa n. 25 min.
-Teresa-