Jälleen kerran ohje Leivotaan lehdestä, tällä kertaa ohje taisi olla jopa ilman virheitä laugh

 300 g tummaa suklaata
300 g voita
3 isoa kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl kanelia tai 2 rkl konjakkia

KUORRUTUS
5 dl tomusokeria
1 1/2 rkl kylmää mustaa kahvia

*Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja vuoraa n. 25 x 35 cm vuoks leivinpaperilla.
*Paloittele suklaa ja sulata samassa kattilassa voin kanssa miedolla lämmöllä.Vaahdota sokeri ja munat isossa kulhossa sillä aikaa, kun suklaa ja voi sulaa.
*Sekoita kuivat aineet keskenään, halutessasi lisää kaneli tai konjakki
*Lisää suklaaseos ja jauhot munasokerivaahtoon ja sekoita.
*Levitä taikina uunipellille ja paista uunin alimmalla tasolla n. 2o minuuttia.
* Sekoita tomusokeri ja kylmä kahvi keskenään ja levitä kakun päälle. Rouhi halutessasi päälle suklaata ja anna jäähtyä.
* Kestää pakastamista.

-Teresa-