Näitä nopeita ja helppotekoisia teeleipiä on kiva tehdä ja ne maistuvat iltateen kanssa erinomaisen hyviltä
Teeleipäohjeesta löytyy variaatioita yhtä monta kuin tekijääkin. Tässä minun versioni.
KAURATEELEIVÄT:
2 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
(1 tl rouhittua anista)
1 rkl siirappia
2rkl öljyä
1 1/2 dl öljyä
* Sekoita kuivat aineet kulhossa.
* Lisää nesteet ja sekota vain sen verran että aineet tasoittuvat.
* Jaa taikina kahteen osaan pellille. Muotoile n. 20 cm pyöreiksi leiviksi.
* Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n 15 minuuttia.
*Tarjoa heti lämpimänä.
Toisen leivän päälle ripottelin juustoraastetta makua antamaan.
Itse pidän näistä raejuuston ja kurkun kanssa.
Carita