Illalla iski mahdoton himo suklaamuffineihin ja tällaista jälkeä syntyi.

Näiden valmistamiseenkin tuhraantui jopa puoli tuntia aikaa ;o)

Ja on muuten ihan jumalattoman hyviä!

1786641.jpg

Koristelin osan Flora vispillä ja tuoreilla mansikoilla.

1786300.jpg

                   DAIM-muffinsit 20-25 kpl

1 levy Maraboun daimsuklaata

150g margariinia

1 1/2 dl sokeria

2 munaa

3 1/2 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 1/2 rkl kaakaojauhetta

1 1/2 dl maitoa tai kermaa

Rouhi puolet levystä pieneksi muruksi.

Vaahdota voi ja sokeri.

Lisää munat yksitellen vatkaten.

Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan.

Lisää kerma/maito taikinaan.

Nostele suklaarouhe taikinaan.

Laita muffinivuokaan nokare taikinaa, taikinan päälle suklaapala ja sen päälle taas pieni nokare taikinaa.

Paista 225 asteessa n 12-15 minuuttia.

1786647.jpg

 

   Carita