Eräälle tuttava perheelle vein kesäkuussa viemisiksi tämän gluteenittoman kääretortun, koska perheestä löytyy jopa 3 viljalle allergista....
POHJA:
4 munaa
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta
1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyteeksi laitoin tällä erää ananas-valkosuklaa täytteen, joka olikin kyllä todella herkullista
1 dl kermaa (Flora Vispiä)
n. 100 g maitorahkaa
sokeria
ananasmurskaa
n. 50 g valkosuklaata rouhittuna
Koristeena tällä erää valkosuklaa sekä maitosuklaa viiruja sekä aitoja orvokeita
-Teresa-