Ullan  Lempileivonnaiset kirjasta otin jälleen ohjetta kokeiltavaksi, kun ystäviä oli tulossa lapsineen kylään.....

 

n. 16 kpl

4 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

'1 dl tomusokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 kananmunaa

1 dl maitoa

100 g voita

50 g valkosuklaata

50 g tummaa suklaata

* Sekoita kuivat aineet keskenään, sulta suklaat erikseen, sulata myös rasva.

* Sekoita kuivat aineet, kananmunat, maito ja sulatettu rasva kerralla nopeasti vatkaimella sekaisin.

*Jaa massa kahteen kulhoon ja sekoita toiseen valko- ja toiseen tumma suklaa ja laita massat kahteen pursotinpussiin.

* Pursota massat yht´aikaa muffinivuokiin.

* Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 15-20 min.

 

 

Koristelua mietin tovin, kun yritin keksiä jotain erilaista ainaisten kermakiekuroiden ja ruusujen ja kukkien tilalle. Ulkona kun on edelleen hanki maassa niin sitä se ajatus sitten  lähti ja varsinkin kun lapsia on omasta takaa ja kyläänkin  tulossa niin....

 

... mitkäs sen paremmin sopi muffineita koristamaan kuin lumi-ukot . Kermakiekurat Flora Vispiä, päällä hieman nonparelleja.

Lumi-ukot väänsin omin pienin karvaisin kätosin sokerimassasta, pipossa kaupan valmis lumihiutale ja tupsuna roosan värinen sokerihelmi. silmät ja suun tein mustalla elintarviketussilla ja poskissa hiven punaa joka on lähtöisin kristallipulverista

 

-Teresa-