Oli jo aiemmin mielessä että pitäisi kokeilla hyydykekakkkua lakasta tehtynä. Nytpä tulikin siihen mainio tilaisuus!
Tein vaihteeksi kakut "annospaloiksi"...
Täytteenä:
1 prk vaniljatuorejuustoa
1 prk Flora vispiä
1 prk lakkajogurtia
2 dl lakkaa soseutettuna
4 liivakkoa ja 1/2 dl mehua liivakoiden sulatukseen.
Päälle:
2-3 dl lakkaa soseutettuna
1 dl nestettä
2 liivakkoa
Carita