Helena täytti 50 vuotta viime viikolla ja minulta pyydettiin kakut juhliin. Toiveena oli marsipaani kuorrutus ja lähellä sydäntä on luonto, kissat ja käsityöt ja lempivärit vihreä ja  oranssi, tältä pohjalta lähdin kakkuja työstämään... Ensin puhuimme 5o hlö kakuista mutta vierasmäärä lisääntyi viime tingassa, joten tein päivässä  20 hlö lisäkakun kahden pääkakun rinnalle

Kaksi pääkakkua näytti tältä, kissaa, lankaa ja oranssia... 9 munan kakkupohja, kostutus vaniljamaidolla ja sisällä persikka-ananasmousse sekä ananasta soseutettuna...

Laitoin reunalle kermaa taittamaan marsipaanin makeutta, joten kakkujen piti maistua kaikille suht kivasti...

"Kissa" ja lankakerät....

Gerberat....

Ja varakakku

Peruskerma kakku, täytteenä limemousse ja aprikoosihilloa...

Pursotukset Flora Vispillä...

Päälle pursotin nopeat kermaruusut ja lisänä sokerihelmiä ja pääkakuista jääneitä lehtiä

-Teresa-