Tämä ohje taitaa olla kaikille leipureille tuttu

 

Pohja:

150g voita

1 1/2dl sokeria

1 muna

1 1/2dl vehnäjauhoja

1 1/2 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Täyte:

2 dl kermaviiliä/maitorahkaa

1 muna

n 3/4 dl sokeria

2 tl vaniliinisokeria

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n 30 minuuttia.

Tässä versiossa täytteeseen laitoin vielä kermaviilin lisäksi 1 dl maitorahkaa. Pohjalla mansikkaa,vadelmaa&mustaherukkaa soseutettuna. Marjojen joukossa sokeria ja pari rkl perunajauhoja.

Carita