Tämä ohje taitaa olla kaikille leipureille tuttu
Pohja:
150g voita
1 1/2dl sokeria
1 muna
1 1/2dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kermaviiliä/maitorahkaa
1 muna
n 3/4 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n 30 minuuttia.
Tässä versiossa täytteeseen laitoin vielä kermaviilin lisäksi 1 dl maitorahkaa. Pohjalla mansikkaa,vadelmaa&mustaherukkaa soseutettuna. Marjojen joukossa sokeria ja pari rkl perunajauhoja.
Carita