Tämän ihanan broiler piirakka reseptin olen napannut hyvältä ystävältäni ja Senjan toiselta kummitädiltä Lauralta =) Terveiset siis Lappeenrantaan!!!

1964914.jpg

Pohja on sama jo aiemmein käytetty, mikä löytyy täältä.

Täyte:

n. 400 g broilerin suikaleita (käy marinoittu sekä naturel)

oman maun mukaan säilöttyä paprikaa etikkaliemessä

2 pientä sipulia

1 muna

1 prk ranskankermaa

ripaus suolaa

Esipaista pohjaa 200 asteessa n. 10 min. Lisää paistettu broileri suikale, sipuli sekä paprikat. sekoita munat ja ranskankerma sekä suola ja lisää päälle. Paista vielä n. 20 min kunnes piirakka on kypsää ja pinta saanut kauniin värin.

1964913.jpg

Suosittelen lämpimästä tätä aivan kielen mukanaan vievää piirakka!

-T-