Taasen virisi päässä idea hyydykekakun ohjeesta ja Miron kummitäti oli sopivastu tulossa vieraisille eli toimeen ja toteuttamaan tätä "visiota"
Pohja:
n. 150 g kaurakeksejä
75 g margariinia sulatettuna
täyte:
1 rs (200 g) appelsiini tuorejuustoa
1 prk Flora vispiä vaahdotettuna
2 kpl dubbel nougat patukoita sulatettuna
0,5 dl sokeria
tikka appelsiini täysmehua
4 liivatetta
Ihmeen vähän tuo nougat loppujen lopuksi maistui kakussa, saataisin kyllä lisätä jopa 1 patukan seuraavan kerran mukaan täytteeseen...
Edelleen tahin suklaa pritsausten saralla, joten ei niistä enempää tälläkään kertaa, mutta muuten koristeeksi päätyi violetteja marsipaania ruusuja, wiltonin violetilla värillä värjättyjä sekä valkoisen sokerimassa ja marsipaanin seoksesta tehtyjä liljoja kera lumenvalkean kimalteen .
Liljat jätin tarkoituksella tällä kertaa hyvin vähäeleisiksi. Sweet Caken Eija oli tehny kauniita yksinkertaisia liljoja, joten tämä idea lähti sieltä mukaan. Lehdet vanhasta varastosta ja sokerimassasta tehtyjä...
-Teresa-