Sain jälleen ilokseni tehdä pienen ihmisen ensimmäisen suuren juhlaan kakun tapaninpäivänä!
Lapsen isoäiti esitti toiveen "spesiaalista" kakusta, jossa saisi tulla esille joulu/talvi ja väritys sopisi pojalle ja kuorrutus olisi marsipaania, muuten sain vapaat kädet toteutuksen suhteen .
Lopputulos näytti sitten tältä .
Pohja:
8 munan sienikakku pohja
Kostutus:
vaniljamaito
Täytteet:
Vadelmamousse
Kinuskimousse
Kakun kuorrutus siis marsipaanilla, sekoitin 2 valkoista ja 1/2 sinistä marsipaania keskenään saadalseni suht´vaaleansinisen sävyn, pinnalla runsaasti kimalletta ja glitteriä antamassa lumista hohdetta. Hiutaleet valkoista sokerimassaa runsaalla kimalteella myöskin
Alareunaan pursotin kermapalloja, jotka omassa mielessäni sitten muovailin talvisesti lumapalloiksi
Joulutähdet valkoista sokerimassaa, lehdissä hiven limenvihreää tomuväriä sekä valkoista kristallipulveria ja keskellä tietty vihreät sokerihelmet.... Lehdet vihreää sokerimassaa.
Ja itse "juhlakalu" uinuu valkoisen joulutähden sisällä, päässään hennonsininen "tonttulakki" jossa lepäilee myös pieni lumihiutale, sävytys sama kuin pienissä joulutähdissä...
Paljon onnea SAMUELille kauniista nimestä!
-Teresa-